Cafés especiales

Trilladora de café

Colombia esta considerada como el productor mundial del café más suave.

Colombia esta considerada como el productor mundial del café más suave. Las condiciones climáticas, el suelo, la precitación y la altitud permiten que Colombia tenga cosechas durante todo el año, convirtiéndose en el mayor productor de esta variedad de café. Además existe un gremio cafetero el cual se ha organizado con el fin de regular y mejorar las practicas en el cultivo del café.

Oportunidades

Colombia cuenta con cultivos de Cafés especiales de alta diferenciación que por su origen, forma de cultivo y beneficio tienen características PREMIUM con mayor acidez que ofrece un sabor mucho más suave, mejor calidad de la infusión y aroma más intenso.

Las empresas colombianas cuentan con certificaciones USDA Organic, BCS OKO GARANTIE, Organic Production Methods JAS, UTZ CERTIFIED, entre otras.