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Dos empresas de los departamentos de Caldas y Valle del Cauca participan con muestras de extracto de café y de liofilizado.
A partir de este martes y hasta el próximo 9 de marzo, dos empresas colombianas estarán en Foodex Japan 2012, una de las ferias de alimentos más importantes del continente asiático.
Allí, con el apoyo de PROCOLOMBIA, darán a conocer su oferta de cafés especiales, como extracto y liofilizado. Se trata de Café Liofilizado Buendía, de Caldas, y South Commerce Group, de Valle del Cauca.
La participación de Colombia en Foodex Japan 2012 hace parte de la gestión de PROCOLOMBIA para aprovechar las oportunidades de negocios que se han identificado en el continente asiático para los alimentos colombianos.
Foodex se llevará a cabo en el Complejo Internacional de Convenciones, ubicado en la ciudad de Chiba, Japón, y tendrá compradores principalmente de Corea del Sur, Japón, China y Taiwán.
Participarán aproximadamente 10 mil compradores de 30 países, entre dueños de restaurantes, hoteles, supermercados y servicios de catering.